Resepi Ayam Goreng Ala Barat
Resepi Ayam Goreng Ala Barat
Bahan-Bahan:
- 400g Filet ayam tanpa tulang dan kulit
- 1 Telur
- 1 Sudu kecil Stok Ayam
- 2 Sudu kecil Kepingan Cili
- 1 Cawan Tepung naik sendiri
- 1 Cawan Cukup Rasa
- Minyak untuk menggoreng
Untuk Coleslaw:
- 2 Cawan Kobis ungu, diparut
- 2 Lobak merah, diparut
- 1 Bawang kecil, dihiris
- 1/2 Cawan yogurt rendah lemak
- Garam dan lada hitam secukup rasa
Cara Memasak:
1. Pukul telur dengan stok ayam.
2. Rendam ayam dalam adunan telur dan biarkan selama 15 minit.
3. Campurkan kepingan cili, tepung dan Cukup Rasa, kemudian taburkan atas ayam.
4. Goreng selama 7 minit pada setiap sisi.
5. Campurkan parutan kobis, lobak merah dan bawang dengan yogurt, masukkan garam dan lada
secukup rasa. Hidangkan dengan ayam dan nikmati bersama keluarga
0 comments:
Post a Comment