Resepi Maggi Goreng Ala Mamak

RESEPI MAGGI GORENG ALA MAMAK

Bahan-Bahan

1 paket MAGGI Kari
1 telur

UNTUK KUAH
-10 ml Sos Cili
-15 ml Sos Tomato
-10 ml Kicap Pekat

UNTUK PERENCAH
-3 ekor udang
-30 g daun sawi
-30 g tomato, dipotong baji
-30 g tauhu yang telah digoreng
-5 g  Maggi Cukup Rasa

UNTUK HIASAN
-1 limau, dipotong separuh

Cara Memasak

1. Di dalam periuk, toskan  Kari 2-Minit dan letak ke tepi.

2. Kemudian, panaskan minyak di dalam kuali.

3. Pecahkan telur di dalam kuali, masukkan Sos Cili , Sos Tomato  dan Kicap Pekat.

4. Masukkan mi dan Serbuk Perencah MAGGI. Seterusnya masukkan udang, daun sawi, tomato dan tauhu. Akhir sekali, taburkan MAGGI CukupRasa.

5. Kacau mi sehingga semuanya sekata. Anda akan mendapat menikmati telur yang kecil-kecil pada mi. Udang akan mengambil masa 4-5 minit untuk masak.

6. Bila  Goreng Mamak sedia untuk dihidang, letakkan bersama limau di dalam pinggan.

Share on Google Plus

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.