Resepi Spring Roll
Bahan-Bahan:
- 150 g daging Udang, dipotong dadu - 50 g lobak merah, dipotong dadu - 3 buah berangan air, dipotong dadu - 1 sudu teh Berperisa Lada atau secukup rasa - ¼ sudu teh - 1 sudu besar sos tiram - 1 tangkai bunga dicincang bawang - 1 tangkai kubis Cina, dihiris halus - ½ sudu teh Garam Cara Memasak 1. Campuran daging ayam dalam pengisar sehingga halus.
2. Dalam mangkuk, masukkan semua bahan-bahan (A) dengan daging kisar dan gaul rata.
3. Sudu pengisian ke sudut kulit spring roll.
4. Balut roll musim bunga dan menggunakan sedikit campuran tepung melekat akhir.
5. Panaskan minyak, goreng roll musim bunga sehingga perang keemasan dan pengisian masak.
6. Menitis minyak dan berkhidmat serta-merta dengan apa-apa sos.
0 comments:
Post a Comment